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    考虑到这一点，所以李庶特意绕开美食街，去了另外的地方。

    敲定主意后，李庶直接往北走，因为北边也有一条美食街。

    只不过名气没有东边这一条大。

    很快，李庶来到了北边美食街。

    在走了一圈之后，发现有一家炒米粉店门前站满了人。

    李庶一直坚信，群众的眼睛是雪亮的。

    能汇聚那么多的人，足以说明那家店的老板手艺，绝对值得一试。

    “老板，给我来一碗大份儿的炒米粉，记得加辣！”

    在沿海城市，最最接地气与美味的，便是一份鸡蛋炒米粉。

    李庶随意挑了一张凳子后便坐了下来。

    张口便是大份儿，否则根本填不饱肚子。

    “好！您稍等！”

    那老板一看就是一个挺喜庆的人，说话的时候总是笑嘻嘻。

    或许也正是因为他这一张笑脸，所以前来消费的客人有很多。

    李庶刚一坐下，四周就陆陆续续又走来十余人。

    他们全部都在等待着这老板表演。

    很快，李庶发现这些人全部拿出了手机，并且对准了那老板。

    “老板，向我们展示一下你颠锅的手法吧！”

    现在，可是人人都是媒体的流量时代。

    他们拿出手机不为别的，只为现场直播这一家网红店老板的奇特颠锅手法。

    “看好了，千万不要眨眼！”

    那老板见拍照、以及现场直播的人越来越多。

    这心也跟着开始变得激动了起来，宛如一个小明星一样。

    很快，老板优先洒下香油，随后鸡蛋下锅。

    又是各种配菜，最后才是米粉。

    流程与其他普通的炒米粉都一样，可是接下来就逐渐开始变得有趣了。

    只见那老板不停的颠锅，并且因为火候十足。

    锅内的米粉与鸡蛋、配菜等，被颠到半空之时，完全被火焰包围了一般。

    站在现场的人都无不为此惊叹。

    那画面，的确极具视觉冲击力。

    老板的颠锅技法非常娴熟，每当大家觉得里面的米粉会飞出的时候。

    锅子却是能精准的将其全部接住。

    在连续颠了一分钟的锅底后，一份香气扑鼻的炒米粉便完成了。
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